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(一)測定營業(yè)推廣前后營業(yè)額的變化
在利用這種方法時,酒店必須要留意在營業(yè)推廣的最后階段市場變化的情況。例如,酒店在營業(yè)推廣之前的客房出租率是60%,在營業(yè)日推廣的時期上升到80%,而在酒店營業(yè)推廣結(jié)束之后又回落到50%,但是在之后相當長的一段時間之后,其營業(yè)額定位在70%,這樣就可以表明,該酒店的這次活動吸引了一些新的顧客,并刺激了原有消費者的消費量,最終的70%說明了酒店這次營業(yè)宣傳活動贏得了一些消費者。
(二)消費者調(diào)查
營業(yè)推廣時期的消費者調(diào)查是針對消費者的動態(tài)調(diào)查、消費者構(gòu)成調(diào)查、消費者意見調(diào)查。酒店對消費者的動態(tài)調(diào)查可采用現(xiàn)場記錄、查閱原始資料等手段來分析消費者的數(shù)量、消費量、重復(fù)購物率等指標;對消費者構(gòu)成的調(diào)查主要是針對新老消費者的比例、不一樣年齡消費者比例等進行調(diào)查;對消費者意見的調(diào)查,主要是對消費者的動機、建議、要求、評價等的調(diào)查,本質(zhì)上就是酒店了解消費者的購物行為而進行的調(diào)查。
(三)比較試驗法
酒店在開展營業(yè)推廣期間可供選擇一個部門、一種商品,運用一定的措施,了解消費者的不一樣反應(yīng),從此推測這次推廣的實際效果。
不管酒店應(yīng)用上面的哪種評價方法,都存在著一個銷售效果的歸屬認同問題,到底酒店營業(yè)額的增加是不是由營業(yè)推廣而引起的,有時是難以進行判斷的。如果當時酒店外部環(huán)境變化了,酒店在同時所采取的其他各種促銷方式的作用都不可低估。另外,酒店營業(yè)傳播效果的評估還應(yīng)該著眼于酒店經(jīng)營長期效應(yīng)的客觀評價。
營業(yè)推廣的規(guī)模指的是公司進行營銷推廣所投入的資源和經(jīng)費的大小,通常使用來衡量公司在激烈的商業(yè)競技場中的實力和影響力。營業(yè)推廣的水平則指的是公司在營銷推廣中所使用的手段、策略和效果的高低和優(yōu)劣,通常使用來衡量公司在市場運作和管理能力上的水平。
具體來說,營業(yè)推廣的規(guī)模和水平會受到下面幾個因素影響:
1.資源投入:公司在營銷宣傳方面所投入的資源包括人力、財力、物力等。資金充足、人才優(yōu)秀、物流配套齊全的公司,在營銷宣傳方面會有更大的規(guī)模和更加高的水平。
2.市場定位:公司的商品或服務(wù)面向的目標市場和消費人群不一樣,其在營銷宣傳方面所采取的手段與策略也有所不一樣。因此,市場定位與公司的營業(yè)推廣規(guī)模和水平密切相關(guān)。
3.競爭環(huán)境:公司在激烈的商業(yè)競技場中所處的位置和競爭對手的實力也影響其營業(yè)推廣的規(guī)模和水平。如果公司處于市場龍頭位置,競爭對手實力相對弱小,那么可更加自由和大膽地進行營銷推廣。
4.創(chuàng)新能力:公司在營銷推廣中是不是具備創(chuàng)新能力也影響其營業(yè)推廣水平。如果公司具備創(chuàng)新思維和實現(xiàn)能力,就有大可能開辟出新的營銷模式和傳播方式,提高營銷推廣的效果和水平。
綜合以上所述,營業(yè)推廣的規(guī)模和水平是公司在營銷宣傳方面的重要指標,需要根據(jù)公司的實際情況與市場環(huán)境進行科學的衡量和評估,并不斷進行優(yōu)化和提高。