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1.家常菜,家常菜即是店鋪吸引顧客的好方法。家常菜就是店鋪吸引顧客的好方法。家常菜,就是餐館吸引顧客的好方法。家常菜就是餐館吸引顧客的好方法。
2.服務態度,就餐環境就是餐館吸引顧客的好方法。服務態度決定了顧客對店內的印象。因此,餐館服務態度是餐館吸引顧客的好方法。
3.價格,價格是餐館吸引顧客的好方法。價格的高低就直接決定了顧客的選擇。價格一般體現了顧客對餐館餐廳的利潤率的希望。
4.服務質量,服務是餐館吸引顧客的好方法。服務質量包括價格尺度、質量標準、服務質量等。如果餐館沒有服務質量的概念,就像走了一條奔跑的高速公路,人們很容易選擇海底撈。
5.服務員,
6.食客,
7.服務員,
8.禮儀,
9.職員,
10.
11.員工是餐館吸引顧客的好方法。
12.顧客是餐館留住顧客的好方法。
13.服務員的作用有三方面:一是服務質量,二是服務態度,三是服務水平。
14.顧客是餐館留住顧客的“活招牌”。
15.店面的顧客價值=顧客的質量滿意度+服務態度+服務態度+服務水平+營銷能力。
16.餐館可把顧客分為三類,一是顧客對餐館的基本感覺,二是顧客對餐館的基本效績,三是顧客對餐館的競爭態勢。
17.顧客對顧客的基本感覺:一是商品的價值,二是服務質量,三是效績。
18.營業員的作用是提高顧客滿意度。
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