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有沒(méi)有想過(guò)一顆蘋果能承載多少故事?客歲秋日,北京某寫字樓里發(fā)生件趣事——白領(lǐng)們突然群體收到匿名快遞,拆開(kāi)竟是佳農(nóng)紅富士蘋果,附帶卡片寫著"替煙臺(tái)的山風(fēng)給你送甜"。這場(chǎng)自發(fā)傳播讓佳農(nóng)蘋果當(dāng)月販賣額漲了200%。今兒咱們就聊聊,這顆來(lái)自煙臺(tái)的蘋果,怎么靠軟文撩動(dòng)萬(wàn)萬(wàn)民氣。
超市里蘋果應(yīng)付裕如,憑裳毆鄆紅富士能殺出重圍?這事兒得從2002年提及,那會(huì)兒佳農(nóng)剛在上海成立,誰(shuí)能想到今天成了生鮮供應(yīng)鏈的隱形冠軍。人家種蘋果比養(yǎng)孩子還精致:大豆當(dāng)肥料、雨水來(lái)澆灌,套袋防蟲就像給蘋果穿防護(hù)服,太陽(yáng)板驅(qū)蟲這招更是絕——害蟲以為是捕食者眼睛,嚇得繞道走。
看組硬核查比:
| 個(gè)別蘋果 | 佳農(nóng)紅富士 |
|---|---|
| 大小參差 | 80-85mm偏差不過(guò)硬幣厚度 |
| 表面粗糙 | 光溜得能照鏡子 |
| 甜得齁嗓子 | 糖分像閱歷調(diào)音師校準(zhǔn) |
| 放三天蔫吧 | 冷藏十天仍舊脆生生 |
| 吃完黏手 | 果汁含量89%卻清新不膩 |
客歲煙臺(tái)遭遇倒春寒,果農(nóng)老李家的蘋果差點(diǎn)絕收。佳農(nóng)的技巧員帶著無(wú)人機(jī)來(lái)噴灑防凍劑,硬是保住這批果子。厥后老李逢人就說(shuō):"這哪是蘋果,簡(jiǎn)直是親閨女!"
你以為蘋果只能啃著吃?上海某私房菜館主廚王師傅,用佳農(nóng)紅富士玩出新名堂:切片配鵝肝、榨汁調(diào)雞尾酒,最絕的是低溫慢烤48小時(shí)做成蘋果干,配上武夷山巖茶,成了網(wǎng)紅伴手禮。這顆蘋果就像變形金剛,能適應(yīng)各種場(chǎng)合:
有個(gè)冷學(xué)識(shí)你可能不知道:佳農(nóng)蘋果的果核特殊小,削皮后的果肉依靠率高達(dá)92%。難怪美食博主@廚房小野用它做蘋果玫瑰花,視頻播放量破萬(wàn)萬(wàn)。
上個(gè)月友人在街邊買到"假佳農(nóng)",氣得發(fā)友人圈吐槽。切實(shí)辨別真?zhèn)斡忻卦E:看臍深、摸硬度、聞香氣。真佳農(nóng)的果臍像酒窩,指甲輕掐不留印,湊近能聞到淡淡蜜香。倘若遇到促銷價(jià)低于商圈價(jià)30%的,多半是李鬼——佳農(nóng)從不用低價(jià)換商圈,畢竟光人工篩選就要過(guò)五道關(guān)。
防坑指南:
有個(gè)細(xì)節(jié)很有意思:佳農(nóng)包裝箱內(nèi)側(cè)印著果農(nóng)手寫信,客歲有開(kāi)銷者集齊12個(gè)月的不一樣信件,佳農(nóng)直接送了他整年份蘋果。
你可能不知道,佳農(nóng)紅富士的軟文從不直接賣慘講情懷??蜌q那篇《被星巴克謝絕100次的蘋果》,看似講創(chuàng)業(yè)艱苦,實(shí)則暗戳戳秀肌肉——原來(lái)他們的鮮切蘋果早就打入711便利店。高級(jí)軟文要像蘇州園林,移步換景處處神思:
最絕的是今年曖昧節(jié)的營(yíng)銷:買蘋果送定制版青團(tuán)模具,能把蘋果泥壓成櫻花狀。這波操作讓佳農(nóng)在年輕群體中的認(rèn)知度暴漲150%。
前兩天看到個(gè)買家秀樂(lè)壞了——姑娘把佳農(nóng)蘋果雕成婚戒托照相,配文"比鉆戒更長(zhǎng)期的甜蜜"。要我說(shuō)啊,這屆潛伏顧客比文案還會(huì)寫。下次你收到佳農(nóng)紅富士,不妨試試面朝陽(yáng)光看果肉紋路,說(shuō)不定能望見(jiàn)煙臺(tái)果農(nóng)二十三年來(lái)的匠心年輪。
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標(biāo)題:佳農(nóng)紅富士蘋果:一口咬下煙臺(tái)的詩(shī)意人生
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