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你發(fā)現(xiàn)沒(méi)?為啥有些餐廳門口排長(zhǎng)隊(duì),有些店顯明菜不錯(cuò)卻冷冷清清?悄悄告訴你——差別可能就在門口那塊廣告牌上寫(xiě)的幾個(gè)字!今天咱們就來(lái)嘮嘮,怎么用一句話勾住開(kāi)銷者的腳脖子。
先整清晰廣告語(yǔ)不是裝飾品,它是會(huì)談話的販賣員。好比街角那家牛肉面館掛的"三小時(shí)熬湯,十分鐘光盤(pán)",聽(tīng)著就讓人想進(jìn)去試試。這里頭藏著三個(gè)門道:
客歲我家樓下餃子館把廣告語(yǔ)從"手工水餃"改成"現(xiàn)包現(xiàn)煮,慢了您打我",三個(gè)月業(yè)務(wù)額直接翻倍。你看,話怎么說(shuō)太重要了!
剛開(kāi)店的老王問(wèn)我:"為啥我寫(xiě)'美味實(shí)惠'沒(méi)人理?"我讓他站在馬路對(duì)面看自己招牌——整條街8家店有5家都這么寫(xiě)!記著這些作死寫(xiě)法萬(wàn)萬(wàn)別碰:
假大空型:"美味佳肴""營(yíng)養(yǎng)健康"
自嗨型:"祖?zhèn)髅胤?"百年邁店"
看不懂型:"分子料理""沉浸式用餐"
對(duì)比案例:
錯(cuò)誤樹(shù)模 | 改造后 | 效果差異 |
---|---|---|
"正宗川菜" | "麻得跳腳 辣得冒汗" | 客流量+40% |
"境況優(yōu)雅" | "有WiFi有充電 發(fā)呆不趕客" | 回首客+25% |
第一招:接地氣
學(xué)學(xué)那家粥鋪寫(xiě)的"半夜兩點(diǎn)還開(kāi)火 專治各種睡不著",比寫(xiě)"24小時(shí)業(yè)務(wù)"強(qiáng)十倍。記著:說(shuō)人話!說(shuō)人話!說(shuō)人話!
第二招:玩對(duì)比
燒烤攤掛的"白天修車廠 晚上炊火場(chǎng)"就特有意思。白天黑夜反差萌,還帶出食材新穎的隱藏新聞。
第三招:造場(chǎng)景
暖鍋店那句"吵架和洽專用鍋 吃完不準(zhǔn)翻舊賬"多絕!直接把采用途景拍你臉上。
第四招:曬進(jìn)程
煎餅攤寫(xiě)著"面糊要轉(zhuǎn)18圈 薄脆現(xiàn)炸不留宿",看得人走不動(dòng)道。進(jìn)程可視化最抓人。
第五招:三秒法則
好廣告語(yǔ)要像短跑冠軍——三秒內(nèi)必須沖過(guò)終點(diǎn)線。試試這一個(gè)模板:動(dòng)詞+數(shù)字+終局,比如說(shuō)"等餐超30分鐘 本單免單"
整理了八大菜系偷師指南,看到適合的直接改改就能用:
有個(gè)友人在大學(xué)城開(kāi)面館,掛上"逃課來(lái)吃面 送你請(qǐng)假條"的牌子,當(dāng)初學(xué)生都組團(tuán)來(lái)打卡。你看,抓住特定人群痛點(diǎn)多重要!
干了十年餐飲策劃,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)隱藏真理:
最后甩個(gè)絕招——方言梗!杭州有家店寫(xiě)"表搞搞兒 吃了再走",本地人看了會(huì)意一笑,本地人好奇進(jìn)來(lái)問(wèn)啥意思,這不就聊上了?
記著啊,廣告語(yǔ)不是考試作文,能讓保潔阿姨看懂的才算是好的文案。下次閱歷自家店門口,偽裝成路人看一看那塊牌子,倘若你自己都不想進(jìn),趕緊撕了重寫(xiě)!
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標(biāo)題:餐廳廣告語(yǔ)這么寫(xiě) 顧客看了就想進(jìn)店嘗
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