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你發(fā)現(xiàn)沒? 為啥有的餐廳天天排長隊,有的卻車水馬龍?同樣是賣紅燒肉,別人家能把"肥而不膩"寫出十八種名堂,你家推文卻像食堂菜單?今天咱們就掰開揉碎了說說,美食行業(yè)的軟文到底該咋整!
剛?cè)胄械挠讶丝傆袀€誤區(qū),以為軟文就是變著法子夸自家東西好。錯!這年初誰都不傻,硬夸只會讓人想點左上角的叉叉。
劃重點:好的美食新聞推廣得是魚鉤上的蚯蚓——既勾食欲又藏套路。舉一個栗子,同樣是宣揚暖鍋店,寫"本店鍋底由二十八味香料熬制"就比"全城最好吃的暖鍋"強(qiáng)十倍。
還記得小時間小路口的蔥油餅嗎?當(dāng)初有個專業(yè)名詞叫"群體影象叫醒"。某網(wǎng)紅奶茶店就靠老板夫妻的創(chuàng)業(yè)故事,三個月吸粉50萬。記著,故事里要有炊火氣,別整得像公司宣揚片。
這里教大家個口訣:
別再用"震撼體"啦!試試這些套路:
記著三個"要命"準(zhǔn)則:
舉一個反面課本:"新店開業(yè)五折優(yōu)惠"——太直白!換一個說法:"試業(yè)務(wù)期間,每位進(jìn)店客人都能解鎖隱藏菜單"。
第一坑:自嗨式寫作
總說"我家食材最新穎",不如曬出清晨三點進(jìn)貨的視頻。某連鎖暖鍋店就靠直播卸貨現(xiàn)場,當(dāng)月外賣量翻倍。
第二坑:專業(yè)術(shù)語轟炸
什么"美拉德反應(yīng)"、"分子料理",個別食客聽著就頭大。不如說"這碗紅燒肉燉得連皮帶肉都在抖"。
第三坑:疏忽穩(wěn)當(dāng)焦慮
當(dāng)初人最怕吃出弊病,某網(wǎng)紅餐廳被曝出衛(wèi)生癥結(jié)后,立刻推出"廚房24小時直播",這招比寫一百篇保證書都管用。
近來有個賣蘋果的文案火出圈,人家是這么寫的:
"每個蘋果都需要量三圍:果徑≥85mm,糖度≥14.5%,表皮斑點≤3個。不是咱們事多,是怕您收到不夠甜"——瞧瞧,把品控準(zhǔn)則寫成相親條件,這誰扛得住?
當(dāng)初有些餐廳用ChatGPT寫文案,但據(jù)我視察,呆板天生的筆墨總差點"鍋氣"。上個月有測試表現(xiàn),人機(jī)協(xié)作的文案轉(zhuǎn)化率比純AI高41%。提議新手先用AI打草稿,再往里加"人味兒"——比如說方言土話,或時下熱梗。
最后嘮點切實的:寫美食新聞推廣就像炒菜,火候到了自然香。別總想著走捷徑,多去菜商圈轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),跟食客嘮嘮嗑,這些活生生的素材,可比網(wǎng)上抄來的模板管用多了。記著,讓人流口水的不是筆墨,而是筆墨里藏著的炊火人生。
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標(biāo)題:美食軟文這樣寫:小白也能秒變爆款制造機(jī)
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